創業明治33年 鎌倉の地で受け継がれる伝統の味をお届けします。
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国産豚ロース肉ともも肉を伝統の調味液に漬込み、一本ずつ職人の手により、布と糸をしっかり巻きスモークして仕上げたロースハムとボンレスハムです。手間暇かけた伝統技術から生まれる、しっとりとした食感をお楽しみください。125周年を記念し、特製化粧箱でお届けいたします。
熟成布巻きロースハム(600g)
熟成布巻きボンレスハム(550g)
レビュー件数:1件
評価
2025/12/09
ひでさん
今年も布巻きロースハムとボンレスハム購入しました。届いたその日に即開封。厚いハムのステーキで食しました。ロースハムは肉肉しいし、ボンレスハムの脂の甘みはいつ食べても最高です。子供の頃から食べているこの味、知らない人に教えてあげたいです。
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KDA-605S 伝統の布巻きロースハム
6,480円(税込)
【受注生産】KJM-20H骨付きハム3kg
23,220円(税込)